Gợi ý mẫu nội quy nhà hàng chi tiết và đầy đủ nhất

Quản lý nhà hàng là một trong những kỹ năng quan trọng để vận hành công ty hiệu quả. Để làm được điều này bạn cần phải có mẫu nội quy nhà hàng rõ ràng và đầy đủ. Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để học hỏi kinh nghiệm xây dựng nội quy nhà hàng nhé.

Tại sao các nhà hàng cần phải mẫu nội quy nhân viên nhà hàng?

Mẫu nội quy nhà hàng là một công cụ quan trọng giúp quản lý nhà hàng duy trì và nâng cao chất lượng dịch vụ, tạo ra một môi trường làm việc và trải nghiệm tốt cho cả khách hàng và nhân viên. Dưới đây là một số lý do vì sao nên có mẫu nội quy nhà hàng:

mau-noi-quy-nha-hang

Quy trình phục vụ tại nhà hàng cần được quy định rõ ràng

Đảm bảo chất lượng dịch vụ: 

Mẫu nội quy nhà hàng giúp định rõ các tiêu chuẩn và quy trình phục vụ. Nó xác định cách nhân viên nên tiếp xúc và phục vụ khách hàng, bao gồm việc giao tiếp, tư vấn và thái độ phục vụ. Nhờ đó, khách hàng sẽ nhận được dịch vụ chuyên nghiệp và nhất quán từ mọi nhân viên trong nhà hàng.

Đảm bảo an toàn và vệ sinh: 

Mẫu nội quy nhà hàng đưa ra quy tắc và quy trình về vệ sinh và an toàn thực phẩm. Nó bao gồm việc giữ sạch sẽ nhà hàng, bảo quản thực phẩm đúng cách, kiểm tra vệ sinh hàng ngày và đảm đảm tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm. Điều này đảm bảo rằng khách hàng không chỉ được phục vụ các món ăn ngon mà còn đảm bảo sức khỏe của họ.

Tạo ra môi trường làm việc chuyên nghiệp

Mẫu nội quy nhà hàng định rõ quy tắc và quy định cho nhân viên. Nó hướng dẫn về phục vụ, thời gian làm việc, phục vụ khách hàng và các quy định nội bộ khác. Điều này giúp tạo ra một môi trường làm việc chuyên nghiệp, minh bạch và công bằng. Mọi nhân viên sẽ biết rõ nhiệm vụ và trách nhiệm của mình, từ đó tăng sự hiệu quả và đồng đều trong công việc.

Một số bài viết hay khác bạn tham khảo:

    Nhận 03 mẫu thiết kế đồng phục chỉ sau 10 phút

    Tạo sự nhất quán trong hoạt động: 

    Trong các bản mẫu nội quy nhà hàng định rõ quy tắc và tiêu chuẩn cho tất cả các khía cạnh của hoạt động nhà hàng. Từ việc đặt bàn, giao tiếp với khách hàng, chuẩn bị thực phẩm, phục vụ và thanh toán, tất cả đều được quản lý theo cùng một quy trình. Điều này đảm bảo sự nhất quán và một trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng.

    mau-noi-quy-nha-hang-doc-dao

    Mẫu nội quy nhân viên nhà hàng được đề ra để tạo sự chuyên nghiệp

    Tóm lại, mẫu nội quy nhà hàng đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng dịch vụ, an toàn thực phẩm, tạo môi trường làm việc chuyên nghiệp, giảm rủi ro pháp lý và xây dựng hình ảnh thương hiệu. Nó là công cụ cần thiết để quản lý nhà hàng và mang lại sự hài lòng cho cả khách hàng và nhân viên.

    Một số bài viết hay khác bạn tham khảo:

    Mẫu nội quy nhà hàng cần có những nội dung gì?

    Dưới đây là những nội dung cần có trong bảng mẫu nội quy nhà hàng, bạn có thể tham khảo:

    Những quy định chung

    Mẫu nội quy nhà hàng cần phải có những quy định chung bao gồm việc quy định nhân viên cần chấm công trước khi vào ca và kết thúc ca. Dựa vào các dữ liệu chấm công để tính lương cho nhân viên, đồng thời thực hiện các hình thức phạt khi đến muốn. 

    Riêng với thu ngân cần thực hiện thao tác mở ca và kết ca trong phần mềm quản lý để kiểm soát doanh thu trong ca làm.

    Quy định về nghỉ phép trong mẫu nội quy nhà hàng 

    Trong lĩnh vực nhà hàng, nhân viên sẽ làm xoay ca, không nghỉ vào những dịp lễ Tết, và sẽ được nghỉ 1 ngày trong tuần. Khi nhân viên muốn nghỉ, cần xin phép quản lý trước ngày đó để quản lý sắp xếp nhân sự khác vào thay thế. 

    Quy định về trang phục

    Quy trình phục vụ trong nhà hàng chuyên nghiệp thì cần có đồng phục. Nhân viên phải mặc đồng phục của nhà hàng gọn gàng, sạch sẽ. Đối với nam thì tóc cắt ngắn, đối với nữ thì búi cao, trang điểm nhẹ nhàng, không sử dụng nước hoa quá nhiều hoặc để lộ ra mùi của cơ thể.

    mau-noi-quy-nha-hang-dep

    Mẫu nội quy nhà hàng với mục quy chế trang phục

    Đồng phục nhà hàng góp phần xây dựng hình ảnh chỉnh chu, chuyên nghiệp cho một thương hiệu nhà hàng. Đồng thời đây cũng là cách quảng bá thương hiệu được nhiều nhà hàng áp dụng. Đồng phục nhà hàng cần đảm bảo tiêu chí thoải mái, linh hoạt để dễ phục vụ thực khách. Nếu bạn đang có nhu cầu may đồng phục nhà hàng giá tốt, chất lượng thì liên hệ ngay với Đồng Phục Bốn Mùa qua hotline: 0969 228 488.

    Quy định về tác phong làm việc

    Trong mẫu nội quy nhà hàng cần quy định rõ nhân viên phải có thái độ thân thiện, nhiệt tình khi phục vụ khách hàng. Tuyệt đối không nói chuyện, không dùng điện thoại hay hút thuốc khi đang trong giờ làm việc.  

    Trong trường hợp, khách hàng khiếu nại không thể trực tiếp giải quyết có thể liên hệ với quản lý để kịp thời xử lý cho khách hàng. 

    Vấn đề vệ sinh 

    Nhân viên phải luôn giữ vệ sinh sạch sẽ tại các khu vực khách hàng dùng bữa, khu vực bếp hay quầy pha chế. Nhân viên bếp phải vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp mỗi ngày, đảm bảo vệ sinh an toàn cho thực phẩm. 

    Quy chế về thưởng phạt

    Mẫu nội quy nhà hàng cần có quy chế thưởng phạt rõ ràng với nhân viên, cụ thể:

    • Hình thức khen thưởng

    Tiêu chí thưởng dựa trên các tiêu chí như: thái độ phục vụ được nhiều khách hàng khen, tác phong nhanh nhẹn, phục vụ khối lượng công việc hoàn thành tốt. 

    Quản lý có thể thưởng nhân viên bằng tiền mặt hoặc hiện vật cho nhân viên, được trao vào những ngày cuối tuần. Nhân viên được khen thưởng sẽ được tuyên dương trước toàn bộ các cán bộ nhân viên. 

    • Hình thức xử phạt

    Bên cạnh những hình thức khen thưởng, nhà hàng cũng sẽ có những chế tài xử phạt rỗ ràng với các lỗi như: sử dụng điện thoại trong giờ, nói chuyện, hay làm rơi hoặc vỡ bát đĩa…Các hình thức xử phạt sẽ tăng dần theo các cấp bậc như: Nhắc nhở; Phạt tiền; hay cho thôi việc.

    Giá may áo đồng phục nhà hàng tại Đồng Phục Bốn Mùa

    Chi phí đặt may đồng phục cho nhân viên là một phần không hề nhỏ trong quá trình kinh doanh của nhà hàng. Do đó, chúng tôi luôn nỗ lực để đưa ra mức giá cạnh hợp lý nhất nhằm tiết kiệm chi phí tối ưu cho nhà hàng của bạn, nhưng không vì thế mà làm giảm sút chất lượng sản phẩm đồng phục.

    Theo đó, mỗi sản phẩm áo sơ mi đồng phục nhà hàng tại Đồng Phục Bốn Mùa hiện nay đang có giá giao động từ 190.000đ đến 255.000đ. Dưới đây là bảng giá chi tiết theo từng chất liệu cùng với số lượng đặt may, khách hàng có thể tham khảo để lựa chọn cho mình chất liệu phù hợp nhất.

     

    Số lượng áo (Chiếc) Lon USA
    Cotton 65/35%
    Kate trơn
    Cotton 85/15%
    Kate gân/kẻ lon chun
    Cotton 85/15%
    20-40 240.000đ 235.000đ 270.000đ
    41-60 220.000đ 225.000đ 250.000đ
    61-100 200.000đ 215.000đ 230.000đ
    >100 190.000đ 205.000đ 220.000đ

    Bảng giá may áo đồng phục nhà hàng

    Lưu ý:

    • Đồng Phục Bốn Mùa luôn áp dụng chính sách giảm giá sâu cho những đơn hàng có số lượng lớn. Vì vậy, khách hàng có thể tính toán đặt may dự trù cho những năm tiếp theo để không bị bỏ lỡ chính sách hấp dẫn này.
    • Đơn giá không bao gồm in/thêu logo tên công ty, chi phí thiết kế và vận chuyển. Mọi chi phí về mẫu thiết kế và chi phí vận chuyển đều được chúng tôi miễn phí hoàn toàn.
    • Đơn vị thường xuyên tổ chức các chương trình giảm giá 10% vào các ngày sinh nhật hoặc các ngày lễ. Để biết thêm chi tiết về các chương trình phục lợi, khách hàng có thể gọi điện qua số điện thoại sau 0969.228.488

     

      Nhận 03 mẫu thiết kế đồng phục chỉ sau 10 phút

      Đơn vị may đồng phục nhà hàng mẫu mã đa dạng cùng nhiều lợi ích hấp dẫn

      • Nếu quý khách hàng đang tìm kiếm cho mình một đơn vị may áo đồng phục nhà hàng uy tín để tạo ra ấn tượng mạnh mẽ cho khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên, thì Đồng Phục Bốn Mùa chính là một địa chỉ mà không thể bỏ lỡ. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành may mặc, Đồng Phục Bốn Mùa ngày càng khẳng định được vị trí của mình bằng việc mang đến những sản phẩm đồng phục với chất lượng tốt nhất.
      • Đồng Phục Bốn Mùa hiểu rằng đồng phục không chỉ đơn thuần là giúp nhận diện nhân viên dễ dàng, mà còn giúp nhà hàng tạo ra sự chuyên nghiệp và uy tín trong mắt khách hàng. Khách hàng của bạn chắc chắn sẽ cảm thấy yên tâm hơn khi được phục vụ bởi những người mặc đồng phục sạch sẽ, lịch sự và chuyên nghiệp.
      • Với lợi thế lớn là sở hữu một đội ngũ thợ may tài năng và tận tâm, Đồng Phục Bốn Mùa cam kết sẽ mang đến cho quý khách những sản phẩm đồng phục nhà hàng hoàn hảo, từ thiết kế đến chất liệu và chất lượng. Chúng tôi luôn chú trọng từ những chi tiết nhỏ nhất để luôn đảm bảo rằng mỗi sản phẩm đồng phục nhà hàng đều là một tác phẩm nghệ thuật đẹp mắt và đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về an toàn và chuyên nghiệp cho nhân viên.

      Khi chọn lựa Đồng Phục Bốn Mùa là đơn vị may đồng phục nhà hàng, khách hàng sẽ nhận lại được nhiều lợi ích hấp dẫn mà không thể bỏ qua như:

      • Mẫu mã đa dạng, độc đáo: Đồng Phục Bốn Mùa không chỉ có kinh nghiệm mà còn sở hữu một bộ sưu tập đồng phục đa dạng về kiểu dáng, màu sắc và chất liệu. Khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn cho nhân viên của mình những bộ đồng phục phản ánh đúng phong cách và bản sắc riêng của nhà hàng.
      • Nhận được sự tư vấn chuyên nghiệp: Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, Đồng Phục Bốn Mùa sẽ tư vấn cho khách hàng những ý tưởng thiết kế phong phú, phản ánh đúng hình ảnh và triết lý kinh doanh của nhà hàng. Điều này giúp tạo ra sự thống nhất trong trang phục của nhân viên, góp phần tạo nên sự chuyên nghiệp và thương hiệu mạnh mẽ.
      • Dịch vụ hậu mãi tốt: Sau khi hoàn thành đồng phục, Đồng Phục Bốn Mùa vẫn tiếp tục hỗ trợ bạn trong việc bảo dưỡng, bảo hành và tái sản xuất đồng phục khi cần thiết. Điều này giúp tiết kiệm chi phí và thời gian cho việc quản lý đồng phục của nhân viên.
      • Hưởng chính sách giao hàng free: Với chính sách này, bạn không cần lo lắng về chi phí vận chuyển khi đặt may đồng phục. Điều này không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn tạo ra sự thuận tiện và dễ dàng trong quá trình mua sắm. Bạn có thể yên tâm rằng sản phẩm sẽ được giao đến tay bạn một cách nhanh chóng và an toàn mà không tốn thêm bất kỳ chi phí nào.

      Mọi thắc mắc liên quan đến đồng phục, khách hàng vui lòng liên hệ: 

      • Đ/C Khu vực miền Bắc: Số 33 – Ngõ 102,  Đ. Khuất  Duy  Tiến, P.Nhân Chính, Q.Thanh Xuân, Hà Nội
      • Đ/C Khu vực miền Nam: Số 88 – Đ.Bạch Đằng, P. 2, Q.Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh
      • Xưởng may: Số 23-25/Ngõ 100, Đ.Nguyễn Xiển, Q.Thanh Xuân, Hà Nội
      • Gmail: dongphucbonmua@gmail.com
      • Hotline: 0969.228.488
      • Website: https://dongphucbonmua.com/
      • Facebook: https://www.facebook.com/dongphucbonmua
      • Zalo: https://zalo.me/0969228488

      Trên đây là gợi ý về mẫu nội quy nhà hàng chi tiết và đầy đủ nhất. Hy vọng rằng với những chia sẻ trên sẽ đem đến những thông tin hữu ích dành cho những ai đang muốn tìm kiếm một mẫu nội quy chuyên nghiệp dành cho nhà hàng. Cùng cập nhật những bài viết tiếp theo của Đồng Phục Bốn Mùa để biết được những thông tin hữu ích nhé.

      5/5 - (1 bình chọn)
      Bài viết liên quan
      0969.228.488